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餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  「项目分析」

  基地环境分析

顺达代理   该项目基地位于云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市金湖东路边,水域辽阔,山峦起伏、自然风景优美,水是我们用灯光表达的元素之一。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

顺达代理   在餐厅的视角,无论白天还是夜晚,都可以一览金湖景色,为了让顾客可以在用餐时欣赏户外的湖光山色,所以我们的灯光氛围要使顾客放松舒适。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  设计定位

顺达代理   该项目定位为高端餐厅。以低色温的光源来构建出一个具有高端餐厅的光环境,用色彩来营造体验和特显创意与特色。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

顺达代理   时尚现代、韵律、高雅

顺达代理   建筑形态分析建筑和室内的元素:帆、海鲜 、 船 、通透 (两层,约1200平方)用光要突出建筑造型与主题元素,帆屋顶用冷色温,突显海洋,远帆的意义,餐桌用暖色温,高显色性,营造水上人家的主题氛围。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  帆、船

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  鱼、透

  餐厅文化

  粤元湾餐厅是一间具有广东特色的海鲜主题餐厅,该空间除了以海鲜主题为主,另外还融合了粤式早茶,休闲轻音乐酒吧等餐厅。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  粤菜的特点清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻——低色温、高显色性、柔和的灯光。

  设计概念

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  空间理念要求

  突出粤西海鲜餐厅的文化主题,体现高端品牌形象。

  要突显帆、船、海鲜等元素,以展现海鲜餐厅的空间特点。

  让海鲜新鲜与点心看起来美味,让餐桌的顾客看起来气色更好,营造舒适的餐厅空间氛围。 照明设计理念

  通过灯光打造出“渔光晚色水上人家”景象,进一步突出餐厅文化主题。

顺达代理   创造休闲、舒适、温馨的光环境。

顺达代理   通过了灯光制造出热情待客的感觉。照明设计要点

  选用高显色性低色温的光源来凸显海鲜餐点的新鲜美味。★利用不同的设计手法,在冷暖、强弱、亮暗来突显帆、船、鱼等空间特征来体现餐厅文化。

顺达代理   通过间接灯光,让餐桌的顾客看起来气色更好。

  亮度

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

顺达代理   根据餐厅不同功能分区,设计不同的亮度等级,在入口和观鱼展示区,设计最高等级亮度和对比度来强调,以达到商业目的;餐桌则相反,低照度、低对比度,尽量营造一种放松舒适的灯光氛围。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  在包间设计较高等级亮度,以达到商业目的;开放式就餐区,低照度、低对比度,营造休闲舒适的开放空间氛围。

  色温

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  总体的色温规划上,在餐厅鱼池展示区,设计了符合餐厅形象的冷色温,在就餐区域用暖色温来营造氛围。

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

顺达代理   总体的色温规划上,在过道区域,设计了符合餐厅形象的冷色温,在就餐区域用暖色温来营造氛围。

  建筑色温规划

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  色温规划:色温规划上,采取上冷下暖的设计逻辑,屋顶用冷光来表现建筑设计海浪风帆的造型主题,建筑下面与用餐座用暖光来营造轻松氛围。

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顺达代理   一层天花布灯图

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  一层地面布灯图

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  一层总体平面夜地图

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顺达代理   二层天花布灯图

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  二层地面布灯图

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顺达代理   二层总体平面夜地图

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  入口区域照明系统

顺达代理   入口区域-迎客之光

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  一楼就餐餐厅区-雅致之光

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计
餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

  卡座屏风-魅力之光

餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计

顺达代理   一楼户外卡座-活力之光

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餐饮设计|云南个旧红炮台粤元湾餐厅照明设计
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  鱼池区-观赏之光

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  二楼包间-艺术之光

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  二楼走道-节奏之光

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  楼梯-韵律之光

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顺达代理   二楼开放式就餐区-体验之光

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